Wok van volkorenpasta met een groentenmengeling
Ingredients
- 30 g champignons
- 30 g ui
- 45 g lenteui (= 1 steel)
- 60 g rode paprika
- 30 g groene paprika
- 30 g gele paprika
- 1 teentje look
- 50 g volkorenspaghetti
- 50 g kippenfilet
- 10 ml olijfolie
- Soyasauce (naar keuze)
- Peper,zout, satékruiden (voor kip)
Instructions
- Was alle ingrediënten en weegze goed af.
- Breng het water aan de kooken voeg de pasta toe.
- Snij de groenten.
- Breng water aan de kook enstoom de wortelen voor 8 à 10 minuten.
- Verwarm de olijfolie in dewokpan en voeg de ui en de look toe.
- Laat even sudderen
- Voeg de volkoren pasta toe enlaat goed bakken.
- Voeg soya sauce, zout, pepertoe.
- Dresseerde wok op een bord