Zandkoekjes
Ingredients
- 1 eigeel
- 150 g margarine
- 150 g basterdsuiker wit
- 150 g bloem
Instructions
- Meng de eigeel, de margarine,de basterdsuiker wit en de bloem samen in de keukenmachine tot het deeg eenkorrelige structuur heeft.
- Maak er een rol van.
- Verpak de rol in verhoudfolieen laat voor 30 minuten in de koelkast
- Verwarm de oven voor op 175°C.
- Haal de rol uit de koelkasten steek met behulp van uitsteekvormpjes of een glas koekjes uit het deeg.
- Bak de koekjes in de ovengedurende 15 à 20 minuten.